വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു വിഭവം ആണ് ഒട്ട്സ്. ഓട്ട്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിനുള്ള അപ്പം തയ്യാറാക്കിയാലൊ..?
ചേരുവകൾ
ഒട്ട്സ് - ഒരു കപ്പ്
മുട്ട - 2 എണ്ണം
അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടക്ക് പകരം ഒരു കപ്പ് കടല മാവ്
മല്ലിയില. - 2 ചിഹ്നം (ചെറുതായിട്ട് അറിഞ്ഞത് )
ഉപ്പ് - 1/2
മുളകുപൊടി - 1/4
മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/4
എണ്ണ - ആവശ്യത്തിന്
ക്യാരറ്റ് - 1/2 കപ്പ്
ബീൻസ് - 1/2 കപ്പ്
സവാള. - 1/2 കപ്പ്
തക്കാളി - 1/2 കപ്പ്
പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഓട്ട്സ് ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് കലക്കുക.
ഇതിലേക്ക് 2 മുട്ട ചേർക്കുക. മുട്ട കഴിക്കാത്തവർ കടലമാവ് 1 കപ്പ് ചേർക്കുക.
മൂന്നാമത്തെ ചേരുവകൾ മുഴുവൻ ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞതും നാലാമത്തെ ചേരുവകളും കൂടി ചേർക്കുക.
പാകത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
പാനിൽ 1സ്പൂൺ എണ്ണ പുരട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ബാറ്റർ
ഒഴിച്ച് ,മൂടി വച്ച് ചുട്ടെടുക്കുക..
ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിനുള്ള ഓട്ട്സ് അപ്പം റെഡി.